本次活动由建工锦江厨师长、高级烹调技师、上海中亚培训中心优秀老师张明德大厨为参与活动的社区居民带来“红烧母子鱼”“心心相印”“雪中送炭”“全家福”四道营养健康美食。“红烧母子鱼”菜品色泽光亮、鲜嫩味美、营养丰富,寓意母亲与子女情深义重；“心心相印”菜品选用红腰豆、山药、红南瓜、圣女果入菜，甜蜜、绿色、健康寓意着母亲与子女心意相通、互相关爱；“雪中送炭”菜品选用当即时令的滋补佳品黄鳝，鳝丝鲜美软糯,寓意着母亲时刻惦记子女的饥寒温饱；“全家福”原料丰富、口味鲜香、营养均衡,寓意着阖家团圆其乐融融，它的寓意也是全天下所有母亲最高兴和期盼的。希望通过此次活动的举办，让社区居民们在母亲节期间，能够亲手为母亲制作美味的菜肴，陪妈妈过一个别样的母亲节。