为落实国家卫生计生委家庭发展司关于开展“营养科学进万家”活动要求，提高家庭营养健康素养，改善家庭营养健康状况, 9月13日，由上海市人口和家庭计划指导服务中心主办的“健康厨房社区行”瑞金社区专场决赛在瑞金社区文化中心举行，近百位社区居民慕名而来围观这次精彩激烈的决赛。
       经过初赛和半决赛的激烈角逐，共有4个参赛家庭进入决赛。随着比赛的正式开始，一阵阵欢快的锅碗瓢盆交响曲奏响起来，“五彩缤纷”、“绿草园”、“芦笋虾仁”、“西湖醋鱼”等家常美食陆续出炉。活动现场，工作人员还向居民普及家庭饮食中是如何注意控制低盐和少油以及有关厨房、食品安全和食品营养健康等科学知识。经过“厨房百科”、“厨房妙招”、“厨房味道”三个环节的比拼，最终评委们按照参评菜肴的色型、香味、口感、营养价值等综合因素，评选出本场活动的“金厨子”、“金盘子”、“金勺子”和“金点子”家庭。
       此次活动是以家庭为基础的营养健康传播活动，主要围绕食品安全和膳食营养这两个百姓关心的重大话题，从“如何做？”和“怎么吃？”入手，深入社区、走进家庭，发动社区广大家庭积极参与，通过活动传播食品安全和食品营养健康的知识，促使人们建立良好生活习惯，实现健康家庭、健康中国的目标。