纪再思，男，汉族，无党派，理学博士/研究员，1959年1月27日出生。
       1982年1月获华东师范大学生物系理学学士学位；1982-1986年上海第二医科大学生物材料研究室，助理研究员；1986-1988年留学英国,1988-1994年留学日本并获理学硕士和理学博士学位；1994-1996年日本国神奈川科学院研究员；1996-2016年（日本国）株式会社明治研究本部聘为部长研究员；1998-2016年就任国家科技部批准的“明治生命科学奖”管理委员会第一副主任；2011-至今，任上海市计划生育科学研究所医用食品组组长。
       从1994年开始参与国内的研究和教育工作，曾为上海复旦大学医学院、上海中医药大学、上海市计划生育科学研究所、国家人类基因组南方研究中心等单位的客座教授；上海新生源医药研究有限公司首席研究员；上海明治健康科技有限公司总经理。
       1.与国家人类基因组南方研究中心合作开展“食用乳酸菌全基因组测序和分析”，就相关成果在2005年欧洲举行的世界乳酸菌大会上与赵国屏院士共同做了演讲。
       2.主持了明治乙肝疫苗（第三代）的后期研究开发工作，该疫苗于1996年获日本厚生省批准并上市。该疫苗在日本市场占有的份额为第二位。
       3.参与明治杉树花粉症（日本国的国民病）的抗-抗体的研究开发工作，并于2006年获日本厚生省批准并上市。
       4.作为日本政府的项目执行单位代表，通过JAICA执行日本政府的对华援助项目，在北京和内蒙古进行了工作。
       5.主持了明治公司大多功能性发酵乳制品的研发工作。产品目前在日本市场占有主导地位。参与和领导了明治医用食品的研究开发工作，特别是胃病人用制品占日本同类产品市场的70%以上。
       6.在主持上海明治健康科技有限公司工作期间，开展了模拟高山环境条件的工业代生产冬虫夏草菌丝体的研究，其成果的应用开发工作，获得了中国保健食品的产品注册。
       7. 2013年在上海领导了液态医用食品生产线设计，创建了国内首条生产线，并引进和优化了四个医用食品产品生产配方和工艺。
       8.共计在国际著名期刊发表论文30篇，获得8个国际发明专利和30个日本专利。